湖北白鹿春打造“中国农谷”鹿文化

　　　　一、公司概况

　　公司一角

　　湖北白鹿春实业股份公司前身是国营五三农场养鹿场，1962年建厂，距今已有五十多年养鹿经验，2003年国企改制。公司坐落于风景秀美的荆门市屈家岭管理区太子山以西的梭墩湖畔。是一家集梅花鹿养殖及产品研发、生产、销售于一体，并涉及休闲养生、宾馆、餐饮服务以及农业、经济林种植的综合企业，是全国集中养殖规模最大的梅花鹿繁育基地之一。公司拥有1.8万亩的原始森林。800多亩水面的梭墩水库，地势为丘岭缓坡地带，山美水秀，植被丰富，加上公司精心研制的鹿茸血酒、鹿鞭、鹿筋、鹿茸片和胶囊等30余种健康养生系列产品，是人们理想的健康休闲养生度假区。

　　公司始终以科学兴农，健康惠民为使命，以成为中国鹿产业领航者的愿景，打造勤奋、拼搏、高效、创新的企业精神，始终坚持拥有健康、分享快乐、生态发展经营理念，目前公司生产的鹿产品已得到社会广泛认可，深受好评，并荣获“全国标准示范养鹿场”光荣称号。白鹿春鹿茸血酒系列产品曾荣获中国新技术产品博览会金奖，湖北省首届林博会金奖等奖项。公司取得的成绩得到了各级政府部门的认可，先后被湖北省林业厅授予“林业产业化龙头企业”、“农业产业化重点龙头企业”、“农业科技创新企业”、“湖北省休闲农业示范点”等， 2007年7月，国务院副总理回良玉来公司视察并指导工作。

　　二、总体形势

　　2010年，湖北荆门屈家岭现代农业示范区“屈家岭·中国农谷”总体规划通过农业部审批。同时省委书记李鸿忠对“农谷”调研，再次强调打造“中国农谷”推动跨越发展。他强调，荆门市要充分发挥农业资源丰富、生态环境优良、文化底蕴深厚等优势，按照建设“四区”，即农业生态旅游区、农业科技先行示范区、农耕文化展示区、农产品加工集聚区的思路，打造“中国农谷”，加快推进社会主义新农村建设，推动农业农村经济科学发展、跨越式发展，为全省“三农”工作发挥引领、示范和表率作用。

　　屈家岭，以长江中游农耕文明遗址闻名，为农祖圣地。作为国有“五三”农场所在地，是湖北省重要的商品粮棉油基地。随着管理体制划转荆门市，现代农业示范区总体规划获农业部同意，“屈家岭·中国农谷”建设正如火如荼。

　　三、公司发展初步设想和奋斗目标

　　致力打造四苑：级世界鹿科动物标本和鹿文化科普苑、生态饮食苑、健康养生苑、高端商务和旅游休闲苑。

　　(一)借助梅花鹿养殖优势，打造世界级鹿标本和鹿文化的科普苑。

　　湖北白鹿春实业股份公司前身为国营五三农场养鹿场，始建于1962年，以“北鹿南养”为理念，是全国首家从北方引种到黄河以南养殖梅花鹿的企业，目前已经有50年养殖历史和经验，已带动周边近10家养鹿场发展到近万头的养殖规模，基本形成了梅花鹿养殖的规模经营，为打造梅花鹿养殖产业园奠定了较好的基础。为进一步加强鹿养殖的宣传与规模效应，公司进一步借助当前的养殖优势，打造鹿科动物苑、鹿文化观光园和鹿产品休闲养生新理念。

　　1、、将原养殖场区一部分改建成鹿科动物苑及鹿文化展示科普苑。展示馆主要展示世界现存各类鹿科动物标本，鹿科动物习性、饮食、生长等知识介绍，鹿产品以及产品功效等，向广大民众宣传鹿科动物知识和鹿产品养生知识的科普苑。

　　2、将原养殖场区一部分用作全世界鹿科动物种类齐全实体展示区。尽量多的养殖世界范围鹿科动物品种(如马鹿、白鹿、泽鹿、麋鹿、水鹿、坡鹿、梅花鹿等)，进行实体养殖，供游人参观观赏，增强人们对鹿科动物种类的了解。

　　养殖场

　　亲鹿园

　　(二)以循环农业为基础，打造生态饮食苑

　　公司目前已建成蔬菜大棚4个，面积20亩左右，另有200余亩饲料地和蔬菜地，主要依托沼渣，通过公司建成的沼气池进行发酵施肥，确保不用化肥等，现已开发生态蔬菜种植地30余亩，主要种植当季节性有机蔬菜，可供酒店餐饮使用。同时，公司将改建原鹿养殖分场，用于养殖山羊、土鸡、土猪等，利用两个水塘养殖鸭、鹅等，形成配套的生态种养业，打造生态健康养生苑。

　　蔬菜大棚、蔬菜基地

　　(三)以鹿产品的研发为根本，打造健康养生苑

　　注重加强对鹿产品的研发，除原生态的鹿产品如鹿茸、鹿血、鹿肉外，对鹿产品进行深加工，提取鹿产品养生之精华，改变和创新人们对鹿产品的原始使用方法。如制作鹿茸胶囊、鹿胎胶囊、鹿血胶囊，鹿血酒系列产品的开发，全鹿宴的制作等，真正让人们了解鹿产品的功效，做到健康养生。

　　养生酒、鹿茸汤

　　鹿茸、鹿胎、鹿血胶囊

　　(四)以白鹿春舍酒店为核心，打造高端商务和旅游休闲苑

　　白鹿春舍酒店

　　白鹿仙居

　　公司现有白鹿春舍酒店一座，白鹿仙居两栋，共有客房50间，有20人会议室一间，150人会议室一间，从目前接待能力来看，旅游旺季时客房较为紧张。对于一些大型的团队接待和高端大型商务会议接待还有所欠缺。因而，公司计划在白鹿春舍酒店以东，或者沿梭墩水库南侧修建接待能力达400人左右的客房、餐饮、会务、休闲、娱乐等一体的接待中心，以提升养生苑接待能力。随着人口老龄化趋势，将来再在接待中心一侧修建老龄人养生休闲馆，同时，依托水库、堰塘养鱼、驯鹿，逐步开发休闲锤钓、骑马，真正形成健康休闲、养生娱乐、自然生态相统一的养生苑。

　　白鹿春舍酒店会议室

　　奇石林